olga vyugina

  1. Запись Торт "Фисташка-Манго" (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Подробная технологическая карта Фисташковые бисквиты Начинка из манго Манговый крем Фисташковый крем Покрытие: кремчиз на масле Файл в формате PDF
  2. Доступно [lolly_bakery] Торт Framboise (Ольга Вьюгина)

    Торт «Framboise»: Ванильные бисквиты с кусочками малины Начинка из малины Малиновый крем на основе белого шоколада Малиновый крем без добавления шоколада Крем «Пломбир» Покрытие: ганаш на белом шоколаде Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
  3. Доступно [lolly_bakery] Торт Ferrero (Ольга Вьюгина)

    Торт «Ferrero»: Фундучные бисквиты на основе темного шоколада Какао-сироп с ликером «Baileys» Хрустящий слой с молочным шоколадом и фундуком Взбитый фундучный ганаш Покрытие: ганаш на темном шоколаде Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
  4. Доступно [lolly_bakery] Торт Tutti-Frutti (Ольга Вьюгина)

    Торт «Tutti-Frutti»: Клубничные бисквиты Цитрусовый сироп Начинка «Клубника-Манго» Клубничный ганаш Банановый мусс Покрытие: крем-чиз на масле Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
  5. Запись Торт "Вишня-Шоколад" (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Подробная технологическая карта Шоколадные бисквиты Крем шоколадный пломбир Сироп вишня-бренди Начинка из вишни Покрытие: ганаш на молочном шоколаде Файл в формате PDF
  6. Запись Торт "Choco Banana" (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Подробная технологическая карта Банановые бисквиты Ганаш на молочном шоколаде в прослойке Хрустящий слой с пеканом Шоколадно-карамельный мусс Покрытие: ганаш Файл в формате PDF
  7. Доступно Нарезные пирожные (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке...
Сверху