тарт

  1. Запись Сборник мастер-классов «Май» (Вера Спиридонова)

    Представляю вам «МАЙ», последнюю главу книги «12 сладких месяцев»: 1. КАПКЕЙКИ «ЯГОДНАЯ РАДОСТЬ». Десерт, который с легкостью приготовит даже та, кто будет делать их впервые в жизни. Особое их очарование в миниатюрности и кремовой шапочке. Когда видишь эту гладкую шапочку с безупречной...
  2. Запись Сборник мастер-классов Апрель (Вера Спиридонова)

    Благодаря урокам в сборнике «Апрель» вы приготовите 4 завораживающе красивых весенних десерта.: 1. Капкейки «Лимонная ромашка» Если интересуетесь домашними десертами, то всегда полезно иметь под рукой простой, проверенный рецепт, который можно приготовить всего за пару часов. А на выходе...
  3. Доступно Сборник мастер-классов Март (Вера Спиридонова)

    Сезонный сборник мастер-классов «Март» Приготовьте 4 крафтовых, завораживающе вкусных десерта. Такие десерты вы не найдете даже в лучших кондитерских вашего города. 1. Капкейки «Яблочное варенье» Простой, понятный и часто очень желанный десерт. Капкейк имеет полное право называться...
  4. Доступно Вкусный журнал. Сентябрь (Наринэ Шахраманян)

    МУССЫ: ВИДЫ МУССОВ ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ТАРТ С ПЕРСИКАМИ ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ Содержание: Инструкция по работе с журналом Приветственное слово Теория продукта. Муссы Десерт в стакане аля Пинаколада Торт...
  5. Доступно Вкусный журнал. Август (Наринэ Шахраманян)

    СЫРЫ: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ» ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ» ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ» ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом...
  6. Доступно Тарт Тоффи-пекан (Вера Никандрова)

    Это самый продаваемый тарт в моей кондитерской! Вебинар "Тарт Карамель Toffee-пекан" + Блок теории + Сессия вопрос-ответ Попасть на вебинар можно только ДО его начала (позже в продаже не будет!) В программе: ▪рецептура ▪пошаговое приготовление десерта ▪блок теории, классных лайфхаков и...
  7. Доступно Интенсив Тарты (Наталья Хмелёва)

    Интенсив "ТАРТЫ" 6 видов тартов - вишня/ваниль - карамельный крем-брюле - лимон/маршмелоу - малиновая ириска - маракуйя/молочный шоколад - орех/карамель
  8. Доступно Тарт Пекан (Виктория Мельник)

    Кешью, миндаль, фундук, фисташка – любой орех может превратиться в этот тарт и вы точно не сможете выбрать лучший их них, даже не пытайтесь. Пробовала! Поэтому заменяйте главный вкусовой ингредиент и наслаждайтесь моновкусом в четырех текстурах: хрустящей, мягкой, кремовой и взбитой!
  9. Доступно [ketocake] Летняя выпечка - Песочное тесто (Ася Гильмутдинова)

    Летняя выпечка - Песочное тесто Подойдет для новичков и более опытных Что будет на мастер-классе: Тарт Галлета Штрудель Вафли Узнаем нюансы приготовления низкоуглеводного безглютенового песочного теста Приготовим вкуснейший крем, со вкусом, похожим на вареную сгущенку Узнаем, как готовить начинки
  10. Доступно Тарт Яблоко-пекан-ваниль. Технологическая карта (Ильназ Искаков)

    Тарт «Яблоко-пекан-ваниль» Состав: – миндальное сабле с ванилью (на основе веганского “сливочного” масла); –кекс яблочный; –начинка яблоко - пекан; –крем яблоко; Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители...
  11. Организатор

    Запись Сборник Июль (Вера Спиридонова)

    На июль я сочинила для вас 4 волнительно-вкусных рецепта: Сабайон «Вишневый восторг». Вот представьте, что неожиданно приехали друзья, которых не видели сто лет. Хочешь их чем-то удивить, но времени в обрез. Или фуршет, где все красиво. Коктейльные платья, вечерний макияж. Мужчины в смокингах...
  12. Доступно [katyaalex77] Тарты с помидорами (Екатерина Алексеенко)

    По рецептам кулинарной школы парижского отеля Ритц и тарт с томатами с козьим сыром на основе из простого слоеного теста. Мы с вами сделаем 2 тарта с помидорами по разным рецептам, один из них с козьим сыром. Тарты на простом слоеном тесте, о котором я столько раз рассказывала. Доступ к видео...
  13. Запись [Art2cake] Начинающий кондитер

    Хотите начать печь торты и десерты, а также украшать их? Хотите пополнить свою коллекцию рецептов? Тогда это обучение для вас! Вы научитесь готовить разнообразные виды десертов и порадуете своих родных и близких вкусными новинками! Обучение подходит как для тех, кто только- только начинает...
  14. Организатор

    Запись [luzeva_school] Мой Великолепный Тарт (Анна Лузева)

    [luzeva_school] Онлайн курс Мой Великолепный Тарт Тарт — такое маленькое слово, но сколько в нем вкуса! ‌Порционные десерты всегда очень популярны в кондитерском мире. ‌Предлагаю погрузиться в этот мир и узнать все секретыприготовления этого великолепного десерта! ‌Видео — уроки + тех.карты...
  15. Организатор

    Доступно [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.
  16. Доступно Тарт Яблоко. Рецепт (Светлана Кошкина)

    Сабле, запечённый Яблочный чизкейк, карамельные яблоки, заварной крем маскарпоне
  17. Запись [Pastry is magic] Тарасова. Лучшие рецепты. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    В преддверии закрытии кондитерской онлайн-школы Pastry is magic я рада представить вам мой новый сборник уникальных рецептов "Тарасова. Лучшие рецепты". Вы научитесь готовить вкуснейшие десерты, которые непременно порадуют вашего любимого человека, родных, друзей, детей и клиентов в важные для...
  18. Организатор

    Запись Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2021. Уровень Старт-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  19. Доступно [Novikov school] Тарт "Кешью-кейк" (Валерия Сидорова)

    Готовим: Тарт "Кешью-кейк" Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео
  20. Доступно [chocobunny] 4 рецепта: Тарты и Торты (Сабина Ананиади)

    МИНДАЛЬНЫЕ ОБЛАКА Нежный воздушный сливочный миндальный бисквит. Сливочный крем на основе кешью. Яркая сочная клубничная начинка и целые ягоды голубики. Рецепт легендарного торта ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ЯГОДНЫМ КОНФИ Ароматный насыщенный шоколадный крем, яркая кислинка ягод и рассыпчатый...
Сверху