[deserty_aigerim] Мини мастер-класс

[Организатор]

Ссылка на картинку

[deserty_aigerim] Мини мастер-класс
Молочная девочка с персиками/ абрикосами.
Нарезное пирожное «Шоколад арахис»
Карамельный тирольский пирог
Синнабоны со сливочным кремом
+ 2 Бонусных видео урока
Что вам даст мк:
Сборка торта от и до
Выпекаем коржи, готовим крем, поговорим

о начинках
Крем для покрытия, выравнивания торта, шоколадные шары глазурью , затронем тему почему не шоколад.
Основа для пирога и заварная основа с добавлением творожного сыра, чем заменить начинку, про хрустящий слой.
Расстойка дрожжевого теста нестандартным способом, про начинку и сливочный крем.
Выход булочек
Пирожное , которое можно заморозить, фундучный бисквит, ганаш и хрустящий слой

Смотреть далее...