Организатор
Организую Складчины
Команда форума
- Сообщения
- 541 065
- Реакции
- 8 405
- Монеты
- 325
- Оплачено
- 1
- Ссылка на картинку
Программа курса “Штоллены на закваске” (материалы курса на русском языке):
- 3 пошаговых рецепта штоллена (3 видео урока + 3 техкарты):
- шоколадный штоллен с миндальным марципаном;
- штоллен с заварным кремом и белым шоколадом + марципан;
- дрезденский штоллен с сухофруктами и марципаном.
- как подготовить сухофрукты для штоллена;
- как очистить миндаль;
- рецепт марципана;
- рецепт масла нуазет.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.