Организатор
Организую Складчины
Команда форума
- Сообщения
- 540 982
- Реакции
- 8 403
- Монеты
- 325
- Оплачено
- 1
- Ссылка на картинку
АВТОРСКИЙ КУРС ДМИТРИЯ СЕМИРЯДОВА ПО ДИЕТОЛОГИИ.
Системные знания, основанные на научных данных и большом опыте работы.
Онлайн-практикум включает в себя:
️ 17 занятий. Продолжительность - от 1 до 2 часов;
Будем разбирать: базовые добавки; составление рациона; индивидуальный расчет калорийности и количества белков / жиров / углеводов; популярные мифы в диетологии; питание и добавки для спортсменов; многое, многое другое.
В курс также включено бонусное занятие "Теория и практика анализов крови" - более 2 часов теоретической части + 2 часа разбор кейсов реальных людей
️ Необходимые для практики знания, достаточные для работы с людьми в теме общей нутрициологии;
️ Вы попадаете в чат участников моего курса (Телеграм), где сможете общаться со мной лично и с ними! Можно задавать вопросы, выражать своё мнение, получать и давать обратную связь!
️ Ещё более углубленное погружение в диетологию, чем в любых видах марафонов!
️ Разбор популярных диетологических мифов (также углублённый)
️ Постоянный доступ к папке с оформленными лично мной в электронном виде конспектами лекций (17 штук) формата PDF.
Я переработал и оформил все накопленные мной за годы изучения знания в виде данных конспектов, попутно выделив в них жирным шрифтом важные моменты, чтобы они проще читались.
️ Также в конце каждой лекции есть специально подобранные мной ссылки для дополнительного углубленного изучения (статьи и видео), общее их количество - более 80 штук.
️ В этой же папке будут примеры рационов, а также несколько книг (моих любимых).
Темы, которые разобраны в обучении:
0. Бонусный урок: Теория и практика анализов крови. 2 блока: теоретический и практический с разбором кейсов.
1. Факторы, влияющие на здоровье человека: генетика, окружающая среда, медицина и образ жизни. Принцип бочки Либиха. Общие вопросы диетологии. Белки, жиры и углеводы.
2. Витамины и микроэлементы – значение для организма. Метаболизм: влияние гормонов на обмен веществ. Адаптивный термогенез – как организм адаптируется к диете. Микрофлора: всё начинается с кишечника. Дневник питания: что это, как и зачем.
3. Разбор популярных диетологических мифов. Физиология пищеварения, можно ли пить воду во время еды?
4. Зерновые культуры: мифы и правда. Суперфуды. Сахар и соль. Пищевая химия. Сахарозаменители. Нитраты.
5. Взаимосвязь питания и хронических заболеваний.
6. Вегетарианство. Интервальное голодание. Вода: мифы и правда. Клетчатка – какая и сколько. Пара слов о кислотно-щелочном балансе. Холестерин: полный разбор. Нитраты: польза или вред? Здоровая пища и полуфабрикаты. Замороженная пища: польза для здоровья.
7. Пищевое поведение и значение еды в нашей жизни. Анозогнозия – отрицание очевидного. Голод и аппетит – в чем разница? Психология пищевого поведения – в чем корень переедания с точки зрения психологии. Осознанность (mindfullness) в еде и в жизни, когнитивно-поведенческая терапия. Нейрофизиологические особенности головного мозга и их влияние на аппетит. Серотонин – главный антидепрессант и гормон счастья.
8. Дофамин – от мотивации до тяги к сладкому. Эффективные стратегии самоконтроля. Стресс-переедание – как разорвать порочный круг. Бизнес на лишнем весе – как не дать себя обмануть?
9. Ожирение: эпидемиология и принципы терапии. Оценка состояния питания. Антропометрический анализ тела. Процент жира. Пошаговое составление рациона – как составить рацион пациенту у него на глазах за 10 минут (включая пошаговый алгоритм).
10. Составление рациона: простой вариант. Корректировка рациона по ходу диеты. Рефид: что это и зачем? Краткосрочные перерывы в диете. «Почему я не худею?» - 3 главных фактора.
11. «Почему я ничего не ем и толстею?» - когнитивные искажения пищевого поведения. Особенности индивидуальной подстройки рациона.
12. Альтернативные методы составления рациона – как не считать калории. Как снизить чувство голода при похудении. Стратегия успешного снижения веса и удержания результатов.
13. Спорт. Типы телосложения: мифы и реальность. Принципы питания активных людей. Рацион в различных видах спорта, в том числе при наборе мышечной массы. Составление рациона для активных людей. Мифы о питании в спорте.
14. Полный разбор всего спортивного питания, который есть на рынке: эффективные и неэффективные спортивные добавки.
15. Большой 2-часовой разбор добавок на примере NUTRILITE.
16. Рацион беременных, кормящих женщин. Питание детей всех возрастов, пожилых людей. Лечебное питание при различных заболеваниях.
Системные знания, основанные на научных данных и большом опыте работы.
Онлайн-практикум включает в себя:
️ 17 занятий. Продолжительность - от 1 до 2 часов;
Будем разбирать: базовые добавки; составление рациона; индивидуальный расчет калорийности и количества белков / жиров / углеводов; популярные мифы в диетологии; питание и добавки для спортсменов; многое, многое другое.
В курс также включено бонусное занятие "Теория и практика анализов крови" - более 2 часов теоретической части + 2 часа разбор кейсов реальных людей
️ Необходимые для практики знания, достаточные для работы с людьми в теме общей нутрициологии;
️ Вы попадаете в чат участников моего курса (Телеграм), где сможете общаться со мной лично и с ними! Можно задавать вопросы, выражать своё мнение, получать и давать обратную связь!
️ Ещё более углубленное погружение в диетологию, чем в любых видах марафонов!
️ Разбор популярных диетологических мифов (также углублённый)
️ Постоянный доступ к папке с оформленными лично мной в электронном виде конспектами лекций (17 штук) формата PDF.
Я переработал и оформил все накопленные мной за годы изучения знания в виде данных конспектов, попутно выделив в них жирным шрифтом важные моменты, чтобы они проще читались.
️ Также в конце каждой лекции есть специально подобранные мной ссылки для дополнительного углубленного изучения (статьи и видео), общее их количество - более 80 штук.
️ В этой же папке будут примеры рационов, а также несколько книг (моих любимых).
Темы, которые разобраны в обучении:
0. Бонусный урок: Теория и практика анализов крови. 2 блока: теоретический и практический с разбором кейсов.
1. Факторы, влияющие на здоровье человека: генетика, окружающая среда, медицина и образ жизни. Принцип бочки Либиха. Общие вопросы диетологии. Белки, жиры и углеводы.
2. Витамины и микроэлементы – значение для организма. Метаболизм: влияние гормонов на обмен веществ. Адаптивный термогенез – как организм адаптируется к диете. Микрофлора: всё начинается с кишечника. Дневник питания: что это, как и зачем.
3. Разбор популярных диетологических мифов. Физиология пищеварения, можно ли пить воду во время еды?
4. Зерновые культуры: мифы и правда. Суперфуды. Сахар и соль. Пищевая химия. Сахарозаменители. Нитраты.
5. Взаимосвязь питания и хронических заболеваний.
6. Вегетарианство. Интервальное голодание. Вода: мифы и правда. Клетчатка – какая и сколько. Пара слов о кислотно-щелочном балансе. Холестерин: полный разбор. Нитраты: польза или вред? Здоровая пища и полуфабрикаты. Замороженная пища: польза для здоровья.
7. Пищевое поведение и значение еды в нашей жизни. Анозогнозия – отрицание очевидного. Голод и аппетит – в чем разница? Психология пищевого поведения – в чем корень переедания с точки зрения психологии. Осознанность (mindfullness) в еде и в жизни, когнитивно-поведенческая терапия. Нейрофизиологические особенности головного мозга и их влияние на аппетит. Серотонин – главный антидепрессант и гормон счастья.
8. Дофамин – от мотивации до тяги к сладкому. Эффективные стратегии самоконтроля. Стресс-переедание – как разорвать порочный круг. Бизнес на лишнем весе – как не дать себя обмануть?
9. Ожирение: эпидемиология и принципы терапии. Оценка состояния питания. Антропометрический анализ тела. Процент жира. Пошаговое составление рациона – как составить рацион пациенту у него на глазах за 10 минут (включая пошаговый алгоритм).
10. Составление рациона: простой вариант. Корректировка рациона по ходу диеты. Рефид: что это и зачем? Краткосрочные перерывы в диете. «Почему я не худею?» - 3 главных фактора.
11. «Почему я ничего не ем и толстею?» - когнитивные искажения пищевого поведения. Особенности индивидуальной подстройки рациона.
12. Альтернативные методы составления рациона – как не считать калории. Как снизить чувство голода при похудении. Стратегия успешного снижения веса и удержания результатов.
13. Спорт. Типы телосложения: мифы и реальность. Принципы питания активных людей. Рацион в различных видах спорта, в том числе при наборе мышечной массы. Составление рациона для активных людей. Мифы о питании в спорте.
14. Полный разбор всего спортивного питания, который есть на рынке: эффективные и неэффективные спортивные добавки.
15. Большой 2-часовой разбор добавок на примере NUTRILITE.
16. Рацион беременных, кормящих женщин. Питание детей всех возрастов, пожилых людей. Лечебное питание при различных заболеваниях.
