Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?!
Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в записи видео прямого эфира. Данные рецепты для хлебопечки подходят и для выпечки в духовке.
Рецепты для хлебопечки:
- Хлеб Римачината
- Рисовый хлеб
- Крестьянский серый хлеб
- Сдоба с изюмом
- Хлеб с вялеными томатами и сыром
- Хлеб винодела
- Льняной хлеб
- Тыквенный хлеб
- Хлеб на заварке с тмином
- Зерновой хлеб
- Хлеб «Щедрый урожай»
Требования к хлебопечи: все известные нам хлебопечи полностью соответствуют необходимым требованиям для выпечки по рецептам. Для 9-ти рецептов необходимо наличие программы длительностью 4 часа (обычно называется «Основной»), для 1 рецепта – наличие программы длительностью 6 часов (обычно называется «Французский»).
