Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.
Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.
Этот клуб для вас, если вы давно хотели
- Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
- Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
- Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
- Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
- Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.
Расписание клуба в октябре
Рецепты
- Панкейки с муссом из ряженки
- Салат с курицей терияки
- Банановое какао с шоколадом
- Медальоны из свеклы с хрустящей корочкой
- Манник с апельсиновым кремом
- Суп с гречневой лапшой и рыбой
- Запеченные рыбные фрикадельки с картофелем
- Тыквенные маффины
- Печеные овощи с соусом васаби
- Суп харчо
- Куриный шницель в сырной панировке
- Кокосовое сабле с миндалем
- Печеночные крокеты с гречкой и сливочно-ореховым соусом
- Картофельная тортилья с сулугуни и томатами
- Сливочное рагу из индейки
Видео мастер-классы
- Рулет из скумбрии
- Запеченные гнезда со шпинатом и ветчиной в сливочно-томатном соусе
Лонгриды основной программы
- Кастрюли: выбираем правильную посуду
- Вечеринка на Хэллоуин: блюда и сервировка
- Как сделать блюдо веганским: замены и адаптация
- Сервировка в стиле ваби-саби
- Индийская кухня: основные блюда и специи
А еще...
- Конструктор начинок пирожков
- Подкаст «Комфортное ПП: как отказаться от сахара и сделать обычные блюда полезнее»
